День рождения русской водки.

“Водка, без сомнения, самый главный напиток среди напитков. По моему разумению, во всяком случае. Знаете почему? Потому что она абсолютно рациональна. Водка направлена на решение одной-единственной вашей задачи - сделться пьяным …” Андрей Макаревич “Занимательная наркология” М., 2008г.

В преддверии праздника “Дня русской водки” который празднуется 31 января, решил составить FAQ по культовому напитку всех времен и народов, по ВОДКЕ.

FAQ по Водке.

1. Где впервые появилась водка? Процесс перегонки с получением спирта впервые был открыт арабами в 6-7 вв. н.э.
2. Кто первый изготовил водку? Первую водку изготовил арабский врач Парес в 860 году для использования в медицинских целях.
3. Кем была сделана в Европе первая перегонка сахаросодержащей жидкости? Первая перегонка сахаросодержащей жидкости в Европе была выполнена итальянским монахом-алхимиком Валентусом. Попробовав продукт, Валентус решил, что изобрел эликсир молодости.
4. Когда впервые водка появилась в России? В 1386 году генуэзское посольство привезло в Москву первую водку и представили ее князю Дмитрию Донскому.
5. Кто является автором первой русской водки? Автором первой русской водки является монах Исидор из Чудова монастыря, находившегося на территории Московского Кремля в 1430году.
6. Когда была введена государственная монополия на русскую водку в России? В 1533 году, была введена государственная монополия на производство водки и продажу в «царевых кабаках».
7. Кто предложил очистку водки от сивушных масел при помощи древесного угля? В 1789 году петербургский химик Т.Е.Ловиц предложил отчищать водку от сивушных масел.
8. Каких видов бывает спирт для приготовления водки? Для приготовления водки применяют спирт трех видов-зерновой, картофельный и мелассовый — изготавливаемый из отжимок сахарной свеклы.
9. Из чего состоит водка? Водка состоит из этилового спирта, воды и и примесей, иногда с небольшими, обычно ягодными или фруктовыми, добавками, а также специями.
10. Кто является автором рецепта водки «Московской Особой»? Знаменитый химик Д.И. Менделеев в течение полутора лет искавший идеальное соотношение объема и веса частей спирта и воды, решил-таки эту задачу и опубликовал результаты своих исследований в докторской диссертации «Рассуждение о соединении спирта с водою». На основе его рекомендаций правительство России в 1894 году запатентовало «Московскую Особую водку» как русскую национальную.
11. Сколько граней у граненного стакана? Стандартного значения нет, встречаются 16, 20 и более, я лично встречал стакан с 26 гранями.
12. Зачем стакану грани? Благодаря своим граням граненный стакан гораздо прочнее и может уцелеть при падении на бетонный пол с метровой высоты. Во времена Петра 1 считалось что граненный стакан лучше держался в руке при большой качке на корабле.
13. Какой объем имеет граненный стакан? Ровно 200 мл.
14. Бывают ли специальные рюмки для распития водки? Да бывают, классический объем водочной рюмки 50г, такая рюмка получила название — стопка.
15. Как в народе прозвали граненный стакан? В народе гранёный стакан получил название «маленковский», по фамилии Георгия Маленкова.
16. Есть ли у водки вкус? Не кревя душой скажу что кроме горечи у водки ничего нет, и самая вкусная водка это водка без вкуса.
17. Сколько ккал. в 100 гр. водки? В 100 гр. водки ровно 235 ккал.
18. Что такое «пыж»? «Пыж» это закуска состоящая из нанизаной на вилочку кусочка картошки и наколотого сверху кусочка селедки (вареная картошка нейтрализует действие спирта).